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petits fours au gruyere

pour 2 personnes :

prenez un recipient ajouter environt 50 g de creme fraiche et mettez-y du gruyere , environt 40 g remuez bien et il ne faut pas de gruyere sans creme et inversement . prenez une plaque de four ( une plate ) disposez-y 22 minis moules a macarons ( en papier si possible ) que vous trouverez en grande surface , mettez dans les mini moules des noisettes de la compossition de gruyere et de creme fraiche ( si il n'ont pas tous la meme forme ce n'est pas grave c plus marrant) ne les collezpas trop au bord et entre eux il doit i avoir de la place enfournez a 180 °c pendant 10 min . c'est près vous pouvez deguster !!!

Tags associés : Petits, fours, gruyere

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Dimanche 13 Septembre 20091 commentaire(s)

 

des tranches de jambon blanc

Du fromage "Tartare" ou similaire

 

Prendre une tyranche de jambon blanc

Etaler dessus du tartare

Rouler la tranche et couper des morceaux d'neviron 1 à 1.5 cm de largeur.

Les piquer avec un cure-dent pour qu'ils se tiennent bien et aussi que vos invités puissent les prendre !

 

Bon appétit

Tags associés : Roule, jambon, tartare

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Mercredi 21 Janvier 2009Poster un commentaire

Matériel :

planche et couteau à découper

20 batonnets en bois (cure-dents)

petite cuillère à thé

1 plat

 

Ingrédients :

20 tomates cerises

75g de paté à tartiner

 

Recette:

retire le chapeau de chaque petite tomate, et vide-les délicament avec la petite cuillère

mets chaque petite tomate à l'envers pour que tout le jus s'écoule

remplie chaque petite tomate avec une petite cuillèrée de patée

remet ensuite les chapeaux

sers les petites tomates sur un plat avec les cure dents

BON APPETIT

Tags associés : Tomates, cerises, garnies

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Dimanche 24 Mai 2009Poster un commentaire
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